Продукти: • 1 кг брашно • 1 цяло яйце • 4 жълтъка • 4 с.л. разтопено краве масло • 250 г захар • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • кората от половин лимон • 1 белтък за намазване • кристална захар за поръсване Начин на приготвяне: Из...
Продукти: • 2 пакетчета краве масло • 250 г пудра захар • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 1 жълтък • 500 г брашно • 1 ванилия • 1 к.ч. кокосово брашно • 100 г мармалад • пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: Разбиваме маслото със захарта до по...
Продукти: • 2 яйца • 1 ч.ч. пудра захар • 1 ч.ч. брашно • 1 ванилия • отцедени вишни или череши от сладко Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата на пяна заедно със захарта. При непрекъснато бъркане сипваме пресятото с ванилията брашно и бъркаме, докато полу...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипка сол • мазнина за пържене • пудра захар за поръсване Начин на приготвя...
Продукти: • 500 г брашно • 1 ч.л. бакпулвер • 1/2 ч.л. сол • 6 с.л. захар • 1 1/2 пакетчета краве масло • 350 г сметана • 3 с.л. разтопено краве масло За гарниране: • 1 кг ягоди • 150 г захар • 250 г сметана Начин на приготвяне: В дълбок...
Продукти: • 500 г брашно • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 1 жълтък • 1 с.л. канела • 1 непълна ч.л. сода бикарбонат • винена киселина (на върха на ножа) Начин на приготвяне: Разбиваме с дървена лъжица брашното и врялото масло, докато смест...
Продукти: • 150 мл прясно мляко • 20 г мая • 2 с.л. кристална захар • 2 яйца • 200 г счукани на едро орехи • 1 равна ч.л. канела • 180 г мас • 600 г брашно • 220 г захар Начин на приготвяне: Разтваряме маята в леко затопленото мляко. Прибавяме заха...
Продукти: • 200 г захар • 250 г бутер тесто Начин на приготвяне: Поръсваме част от захарта върху масата и разстиламе отгоре тестото. Притискаме го с точилка, за да може захарта добре да прилепне отдолу. Отгоре също поръсваме обилно със захар. Отбелязваме с...
Продукти: • 150 г свинска мас • 1 к.ч. пудра захар • 2 жълтъка • 1 ванилия • 1 1/2 ч.ч. брашно • 150 г смлени орехови ядки • 1 белтък • 2-3 с.л. пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: Разбиваме свинската мас с пудрата захар до побеляване. При ...
Продукти: • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 3 яйца • 1 ч.ч. пудра захар • 3 с.л. кисело мляко • 1 к.ч. олио • 1 бакпулвер • 1-2 к.ч. вишни или череши от сладко Начин на приготвяне: Омесваме рядко тесто от брашното, пресято с бакпулвера, разбитите яйца, захарта и...
Продукти: • 500 г брашно • 1 пакетче суха мая • 2 пакетчета ментови желе бонбони • 1 пакетче дребни червени желе бонбончета • 1 ч.ч. прясно мляко • 1 ч.ч. начупени на едро целувки • 1/2 ч.ч. сусамени семена • 2 яйца • 1 жълтък • 3-4 с.л. захар • 2 с.л. с...
Продукти: • 1 доза козуначено тесто • 20-25 плода от смокиново сладко • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 1 ч.ч. галета • 1 ч.ч. кокосови стърготини • 4-5 с.л. пудра захар • 2-3 с.л. гликоза • 1-2 белтъка • 1 ванилия • кристална захар • мазнина Начин ...
Продукти: • 1 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. захар • 2 1/2 ч.ч. брашно • 2 пакетчета краве масло • 2 ванилии • 1 ч.ч. кокосово брашно • 1 белтък Начин на приготвяне: В дълбок съд сипваме свареното мляко. Прибавяме захарта, 1 пакетче масло, 1 ванилия и ...
Продукти: • 500 г захар • 2 белтъка • 300 г кокосови стърготини • 50 г ситно накълцана лимонова кора • 1 с.л. с връх брашно • настърганата кора от 1 лимон • захарни перли Начин на приготвяне: Изсипваме захарта в тенджера с 1 к.ч. вода и оставяме за 5 м...
Продукти: • 2 белтъка • 1 с.л. лимонов сок • 1 щипка сол • 100 г захар • 1 ч.л. канела • 100 г кокосови стърготини • 2 с.л. настърган шоколад Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците със солта и лимоновия сок на сняг. Смесваме захарта и канелата и ръси...
Продукти: • 5 белтъка • 1 1/2 ч.ч. захар • 1 ч.ч. натрошени орехи • 5 ч.ч. кокосови стърготини Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците със захарта до получаване на устойчиво твърда пяна. Добавяме орехите и кокоса и отново добре разбъркваме. С помощта ...
Продукти: (за 5 големи и 10 малки ботушчета) • 300 мл течен мед • 200 г захар • 50 г краве масло • 750 г брашно • 2 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. канела • 1 ч.л.сол • 1 с.л. какао на прах • 1 яйце • 3-4 с.л. прясно мляко За украса: • 500 г пудра...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 2 пакетчета краве масло • 2 ч.ч. захар • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 щипка амонячна сода • 1 ч.л. сода бикарбонат • мармалад или течен шоколад за слепване За крема: • 1 пакетче краве масло • зелена сладкарска боя ...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 200 г пудра захар • 100 г какао • 3 яйца • 500 г брашно • 1 бакпулвер • 3 с.л. прясно мляко • 1 ванилия • 1 яйце за намазване • орехови или бадемови ядки за гарниране Начин на приготвяне: Разбиваме маслото със ...
Продукти: • 2 яйца • 1 к.ч. вода или прясно мляко • 1 к.ч. олио или 1 пакетче краве масло • 220 г захар • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 ч.л. амонячна сода • настъргана кора от 1 лимон /или 1 ванилия/ • 1-2 ч.ч. брашно Начин на приготвяне: Разбиваме масл...
Продукти: • 100 г брашно • 1 пакетче краве масло • 125 г захар • 4 белтъка • 1 ванилия • шоколадови пръчици Начин на приготвяне: Разбиваме добре захарта и маслото. Прибавяме брашното, разбитите на сняг белтъци и ванилията. Изсипваме сместа в малки ...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 60 г пудра захар • 1 жълтък • настърганата кора на 1 лимон • 250 г брашно За крема: • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 2 жълтъка • настъргана кора от 1 лимон • сок от половин лимон • 1 к.ч. светъл р...
Продукти: • 1 кг брашно • 4 яйца • 1 1/2 ч.ч. пудра захар • 1 ч.ч. прясно мляко • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 пакетче краве масло • 2 ванилии • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1-2 с.л. сусам Начин на приготвяне: Отделяме жълтъците от белтъците и ги разбиваме ...
Продукти за трошливото тесто: • 400 г брашно • 1 щипка сол • 200 г краве масло • 4 равни с.л. заквасена сметана За пареното тесто: • 100 г краве масло • 1 щипка сол • 100 г брашно • 3 яйца За гарниране: • 1/2 к.ч. смлени фъстъци • 100 г пу...
Бонбони