Холестеролът е един от основните строителни материали в нашия организъм. В умерени дози той е жизнено необходим, защото всъщност е изолационният материал за нервните тъкани и влиза в състава на някои хормони. Организмът сам синтезира холестерол, основната "холестеролова фабр...
Постоянната употреба на куркума в храната съхранява младостта и здравето дълго време. В аптеките може да се намерят капсули с екстракт от куркумин Куркумата е многогодишно тревисто растение от семейство джинджифилови със силно разклонено коренище. В корена се съдържа п...
Приготвяни no безброй начини още от древността, философски символ на зачатието, на началото и края, яйцата са едни от най-често консумираните продукти на планетата. Нещо повече, въпреки някои опити да бъдат „дискредитирани", диетолозите продължават да ни ги препоръчват, тъй ...
Събрали в себе си топлината на последните слънчеви лъчи и очарованието на циганското лято, тези вкусни изкушения ни зареждат с енергия и жизненост. Едновременно с това ни доставят несравнимо удоволствие със сочността и сладостта си. Ябълката Ранозрейка или есенна, обагр...
В растителния организъм, освен органичните вещества, каквито са белтъците, мазнините, захарите и др. участват още много други химични елементи под формата на неорганични вещества. Основните химични елементи, които изграждат човешкия организъм, са въглерод, водород, кислород, азот...
Никак не е случайно, че тези сочни кореноплоди са любимо лакомство на зайците. Те правят очите им по-силни и зорки, зъбите - остри, козината - пухкава. Повече от 2 хиляди години се отглеждат на всички континенти и ако някога са се смятали за деликатес, днес никой не оспорва целеб...
Диабет