Продукти:
• 5 белтъка
• 1 1/2 ч.ч. захар
• 1 ч.ч. натрошени орехи
• 5 ч.ч. кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Разбиваме белтъците със захарта до получаване на устойчиво твърда пяна. Добавяме орехите и кокоса и отново добре разбъркваме.
С помощта на лъжица вземаме от сместа и нареждаме в намазнена тавичка. Печем на 180 градуса до бледозлатисто.
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Фъчове