Продукти:
• 5 белтъка
• 1 1/2 ч.ч. захар
• 1 ч.ч. натрошени орехи
• 5 ч.ч. кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Разбиваме белтъците със захарта до получаване на устойчиво твърда пяна. Добавяме орехите и кокоса и отново добре разбъркваме.
С помощта на лъжица вземаме от сместа и нареждаме в намазнена тавичка. Печем на 180 градуса до бледозлатисто.
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...