Продукти:
• 1 пакетче краве масло
• 200 г пудра захар
• 100 г какао
• 3 яйца
• 500 г брашно
• 1 бакпулвер
• 3 с.л. прясно мляко
• 1 ванилия
• 1 яйце за намазване
• орехови или бадемови ядки за гарниране
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта до побеляване. При непрекъснато бъркане прибавяме едно по едно яйцата, а след това какаото, млякото, ванилията и пресятото с бакпулвера брашно. Замесваме тесто и го оставяме да престои 1 нощ.
На другия ден разточваме кора с дебелина около 5 мм и изрязваме от нея различни формички. Нареждаме фигурките в намаслена тавичка, намазваме ги с разбитото яйце, гарнираме ги с орехови или бадемови ядки и печем в умерено загрята фурна.
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Дребни сладки с шипков мармалад