Продукти:
• 1 пакетче краве масло
• 2 с.л. захар
• 2 с.л. какао
• 1 к.ч. прясно мляко
• плодовете от вишнево или черешово сладко
• бадемови ядки, нарязани на иглички и запечени
За рулото:
• 1 пакетче краве масло
• 1 ч.ч. пудра захар
• 2 яйца
• 1 ч.ч. счукани орехови ядки
• 2 с.л. какао
• 3 натрошени целувки
• половин пакетче натрошени обикновени бисквити
• 1 с.л. ром
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото за рулото със захарта и при непрекъснато бъркане прибавяме яйцата, какаото, ситно нарязаните орехови ядки, натрошените целувки и бисквити, рома. Разстиламе сместа върху поръсена с пудра захар пергаментова хартия и навиваме тънко стегнато руло, което оставяме в хладилника да втвърди.
Сваряваме захарта, какаото и млякото на гъста каша. Докато е още топла я смесваме с маслото и разбиваме с миксера на крем.
Нарязваме втърденото руло на парчета с дължина 6-8 см. Оформяме нарязаните парчета от едната страна като муцунка, а от другата заобляме. Намазваме ги с приготвения крем. За очички и муцунка използваме разрязани вишни или череши от сладко, а за бодлички изпечените и нарязани на иглички бадеми.
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Масленки