Продукти:
• 500 г кисело мляко
• 400 г захар
• 300 г брашно
• 1 бакпулвер
• 1 ч.ч. олио
• 3 яйца
• вишни от компот
Начин на приготвяне:
Смесваме киселото мляко, захарта, брашното с бакпулвера, олиото и разбитите яйца. Забъркваме тесто като за кекс.
Вземаме малки метални кошнички, намазваме ги с масло и сипваме във всяка кошничка от кексовото тесто, без да ги пълним догоре. Пускаме в средата на всяка кошничка по една отцедена вишничка от компота.
Нареждаме кошничките в тавичка и ги изпичаме в умерена фурна. Изваждаме готовите чадърчета от кошничките и ги поръсваме с пудра захар.
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Войнишки курабии