Продукти:
• 500 г кисело мляко
• 400 г захар
• 300 г брашно
• 1 бакпулвер
• 1 ч.ч. олио
• 3 яйца
• вишни от компот
Начин на приготвяне:
Смесваме киселото мляко, захарта, брашното с бакпулвера, олиото и разбитите яйца. Забъркваме тесто като за кекс.
Вземаме малки метални кошнички, намазваме ги с масло и сипваме във всяка кошничка от кексовото тесто, без да ги пълним догоре. Пускаме в средата на всяка кошничка по една отцедена вишничка от компота.
Нареждаме кошничките в тавичка и ги изпичаме в умерена фурна. Изваждаме готовите чадърчета от кошничките и ги поръсваме с пудра захар.
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Захарни пръчици