Продукти: (за 12 броя)
• 3 ч.ч. брашно
• 1 ч.л. сода бикарбонат
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1 щипка сол
• 1/4 ч.л. канела
• 6 с.л. масло
• 2/3 ч.ч. захар
• 2 яйца
• 1/2 ч.ч. прясно мляко
• 1/2 ч.ч. динен сок
• 1/2 ч.ч. ситно нарязана диня
• 1/2 ч.ч. стафиди
Начин на приготвяне:
Пресяваме брашното в дълбока купа и го смесваме с бакпулвера, содата, солта и канелата. Добавяме маслото, захарта и яйцата.
Млякото, динения сок и стафидите разбиваме добре и ги разбъркваме с тестото. Изсипваме тестото в намазнени кексови формички, като съдържанието трябва да запълни 2/3 от обема им.
Печем мъфините в умерена фурна върху решетка.
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Иракски курабийки