Продукти:
• 2 1/2 ч.ч. брашно
• 1/2 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.ч.+ 4 с.л.захар
• 1 ч.ч. кокосови стърготини
• 1/2 ч.ч. прясно мляко
• с. л. гликоза
• пакетчета краве масло
• 2 ванилии
Начин на приготвяне:
Объркваме млякото, 1 ч.ч. захар, гликозата, ванилията, 1 пакетче меко масло и брашното. Разстиламе сместа в наръсена с брашно, кокос или нишесте тавичка и печем 30 минути във фурна на около 150ºС.
Разбиваме останалото омекналото масло с 4 с.л. захар и кокосовите стърготини, заливаме тестото и допичаме още 20 мин.
Режем сладкиша на дребни полумесеци с метални формички или със стъклена чаша. Отгоре по желание поръсваме с настърган или разтопен бял шоколад.
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...