Продукти:
• 300 г брашно
• 2 пакетчета краве масло
• 200 г захар
• 2 жълтъка
• 1-2 ванилии
За поръсване:
• 2-3 с.л. пудра захар
• 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Омесваме брашното с размекнатото до стайна температура масло. Прибавяме захарта, жълтъците и ванилията и замесваме средно твърдо тесто. Разточваме тестото на кора с дебелина 5 мм и изрязваме от нея тънки пръчици, дълги около 10 см.
Увиваме пръчиците две по две на спирала и оформяме от спиралите венчета. Нареждаме ги в намаслена и набрашнена тавичка и ги печем до свелторозово в предварително загрята умерена фурна. Поръсваме готовите венчета с пудра захар, която сме размесили с 1 ванилия.
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Канелени пурички