Продукти:
• 300 г брашно
• 2 пакетчета краве масло
• 200 г захар
• 2 жълтъка
• 1-2 ванилии
За поръсване:
• 2-3 с.л. пудра захар
• 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Омесваме брашното с размекнатото до стайна температура масло. Прибавяме захарта, жълтъците и ванилията и замесваме средно твърдо тесто. Разточваме тестото на кора с дебелина 5 мм и изрязваме от нея тънки пръчици, дълги около 10 см.
Увиваме пръчиците две по две на спирала и оформяме от спиралите венчета. Нареждаме ги в намаслена и набрашнена тавичка и ги печем до свелторозово в предварително загрята умерена фурна. Поръсваме готовите венчета с пудра захар, която сме размесили с 1 ванилия.
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Кокосови курабийки