Продукти:
• 2 пакетчета краве масло
• 250 г пудра захар
• 1 ч.ч. смлени орехови ядки
• 1 жълтък
• 500 г брашно
• 1 ванилия
• 1 к.ч. кокосово брашно
• 100 г мармалад
• пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта до побеляване. Прибавяме жълтъка, смлените орехи, брашното и ванилията. Омесваме тесто, което разточваме на кора с дебелина 5 мм.
Със стъклена чаша изрязваме от кората кръгчета, нареждаме ги в намаслена тава и печем в умерено загрята фурна.
Слепваме изпечените кръгчета две по две с мармалада. /Вместо мармалад можем да използваме маслен крем./ Отъркалваме ги в кокосовото брашно, така че брашното да полепне по ръбовете, и отгоре ги поръсваме с пудра захар.
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...