Продукти:
• 1 ч. ч. мас
• 1 ч. ч. пудра захар
• 1 ч. ч. ситно смлени орехи
• 3 ч. ч. брашно
• 2 пакетчета ванилия
• 2 с. л. ром/коняк
Начин на приготвяне:
Маста разбиваме добре със захарта и след това прибавяме всички останали продукти. Сместа става много ронлива. От нея оформяме малки топчета. Печем в умерена фурна и овалваме в пудра захар.
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Ванилени рогчета