Кулинарни рецепти » Лястовичи гнезда

 Лястовичи гнезда
(Румъния)

Продукти:

• 150 г захар
• 3 белтъка
• 150 г бадеми или лешници

Начин на приготвяне:

Разбиваме белтъците като постепенно сипваме захарта. Нарязваме бадемите (лешниците) и ги прибавяме към разбитите белтъци.

С десертна лъжичка внимателно загребваме от сместа и разпределяме в предварително намазана тава. Изпичаме сладките на много слаб огън и ги поднасяме студени.

Автор: Донка Стефанова

Представяме Ви:

Спаначник

Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...

Пържоли по сръбски

Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...

Спаначени кюфтета

Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...

Бабиният козунак

Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...

Начало