Продукти:
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 1 1/2 ч.ч. захар
• 2 1/2 ч.ч. брашно
• 2 пакетчета краве масло
• 2 ванилии
• 1 ч.ч. кокосово брашно
• 1 белтък
Начин на приготвяне:
В дълбок съд сипваме свареното мляко. Прибавяме захарта, 1 пакетче масло, 1 ванилия и брашното и разбъркваме добре. Омесваме от сместа меко тесто и го разточваме на кора.
Изрязваме от кората различни фигурки, намазваме ги с разбит белтък и ги поръсваме с част от кокосовото брашно. Нареждаме ги в намаслена и поръсена с брашно тавичка и ги печем 30 мин в предварително загрята умерена фурна.
След това ги намазваме с крем, който сме приготвили от второто пакетче масло, ванилията и останалото кокосово брашно. Поднасяме ги студени.
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...
Бисквитени топки