Продукти:
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 1 1/2 ч.ч. захар
• 2 1/2 ч.ч. брашно
• 2 пакетчета краве масло
• 2 ванилии
• 1 ч.ч. кокосово брашно
• 1 белтък
Начин на приготвяне:
В дълбок съд сипваме свареното мляко. Прибавяме захарта, 1 пакетче масло, 1 ванилия и брашното и разбъркваме добре. Омесваме от сместа меко тесто и го разточваме на кора.
Изрязваме от кората различни фигурки, намазваме ги с разбит белтък и ги поръсваме с част от кокосовото брашно. Нареждаме ги в намаслена и поръсена с брашно тавичка и ги печем 30 мин в предварително загрята умерена фурна.
След това ги намазваме с крем, който сме приготвили от второто пакетче масло, ванилията и останалото кокосово брашно. Поднасяме ги студени.
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Шоколадови сърца