Продукти: (за 4 порции) • 1 средно голямо пиле • 1 ч.ч. ориз • 100 г краве масло • 2 глави лук • 1 ч.л. кимион • 1 щипка канела • 1/2 ч.л. черен пипер • 1 щипка лютив червен пипер • магданоз, сол Начин на приготвяне: Нарязваме пилето на порции. В сг...
Продукти: (за 4 порции) • 1 по-голямо пиле • 3 глави лук • 150 г гъби • 1 ч.ч. бяло вино • 1/2 к.ч. коняк • 3-4 домата • 2 кренвирша • 1 к.ч. олио • чубрица, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Нарязваме пилето на порции, посоляваме, запържваме го...
Продукти: (за 4 порции) • 1 пиле • 100 г краве масло • 1,5 ч.ч. бульон • 1 с.л. сметана • 1-2 с.л. брашно • 2 стръка магданоз • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Натриваме пилето с черен пипер и сол. Смесваме магданозените листенца с половината от м...
Продукти: (за 4 порции) • 1 пиле • 1 пакетче майонеза • 1 кофичка кисело мляко • сол Начин на приготвяне: Сваpяваме пилето в подсолена вода и го разрязваме на порции. Отделно разбъркваме майонезата с киселото мляко и с получения сос заливаме пилешките порции....
Продукти: • 1 пиле • 3 с.л. брашно • 1 глава лук • 2 скилидки чесън • 1 стрък розмарин • 5 с.л. олио • 200 мл бяло вино • 100 г маслини без костилките • 2 с.л. винен оцет • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Измиваме пилето, подсушаваме го и г...
Продукти: • 1 пиле (пилешки гърди) • 1-2 с.л. мед • 1 ч.л. къри • 3 скилидки чесън • 3 моркова • 7 с.л. зехтин • 2 с.л. соев сос • 1 ч.ч. червено вино • сол Начин на приготвяне: Намазваме пилешкото месо с мед. Поръсваме със сол и къри и поставяме в...
Продукти: (за 2-3 порции) • 1 малко пиле • 2 скилидки чесън • 1 к.ч. счукани орехови ядки • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Измиваме пилето и го варим в подсолена вода на умерен огън около 45 мин. Накисваме сухарите в бульона от пилето. Счукваме ч...
Продукти: (за 5 порции) • 1 по-едро пиле • 250 г пилешки дробчета • 40 г краве масло • 2 яйца • 1 к.ч. орехови ядки • 2 с.л. галета • 1 к.ч. олио • 4-5 зърна хвойна • индийско орехче • черен пипер • лимонов сок, сол Начин на приготвяне: Сварявам...
Продукти: (за 4 порции) • 1 пиле • 30 г краве масло • 1 глава лук • 60 г сланина • 2 домата • 2 малки зелени чушки • 200 г грах • 1 люта чушка • 3 ч.ч. бульон от пилешки дреболии • 2-3 с.л. зехтин • магданоз, черен пипер, сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: (за 4 порции) • 1 пиле • 2-3 с.л. олио • 1-2 глави лук • 2 ч.ч. ориз • 4-5 домата • магданоз, сол Начин на приготвяне: Нарязваме пилето на порции и го задушаваме в мазнината и малко вода. Прибавяме ситно нарязания лук, посоляваме на вкус, налива...
Продукти: (за 6 порции) • 1 кг обезкостено пилешко месо • 8 средно големи картофа • 4 моркова • 12 малки маслини • 1/2 к.ч. брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон или бяло вино • 2 с.л. олио • 1 с.л. босилек • 1 с.л. риган • червен и черен пипер, сол Начин на ...
Продукти: (за 4 порции) • 1 пиле • 1 зелка • 1 ч.ч. олио • 3-4 домата • магданоз, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Нарязваме пилето на порции, а зелето - на ивички. В по-голяма тенджера слагаме половината зеле, отгоре нареждаме порциите месо и покривам...
Продукти: (за 4-5 порции) • 1 пиле • 4-5 тиквички • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 3-4 домата • 3 с.л. олио • копър, сол Начин на приготвяне: Нарязваме пилето на порции. Нарязваме лука на ситно и го задушаваме в мазнината. Прибавяме пилето, заливаме с ма...
Продукти: • 1 по-тлъсто пиле • 1/2 ч.ч. олио • 500 г зелени домати • орехови ядки от 15 ореха • 4-5 скилидки чесън • 1 с.л. оцет • 1 с.л. захар • магданоз, черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Нарязваме месото на порции, натриваме го със...
Продукти: (за 4 порции) • 1 пиле • 150 мл сметана • 60 г сланина • 1 парче лук • 1 ч.л. червен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме пилето на порции. Запържваме нарязаната на малки кубчета сланина. Прибавяме настъргания лук и също го запържвам...
Продукти: (за 4 порции) • 1 пиле • 1 к.ч. олио • 4-5 глави лук • 1 с.л. брашно • червен пипер • 10 зърна черен пипер • 10 главички чесън • 1/2 буркан стерилизирани домати • 1 к.ч. бяло вино • сол Начин на приготвяне: Нарязваме пилето на парчета и ...
Продукти: • 1 пиле • 4 яйца • 750 г чипс • 1 глава лук • 2 скилидки чесън • 2-3 с.л. зехтин • пресен кориандър • сол Начин на приготвяне: Сваряваме пилето в подсолена вода, обезкостяваме го и го накъсваме на дребни парченца. Нарязваме лука и че...
Продукти: (за 4 порции) • 1 пиле • 4 чушки • 4 глави лук • 4 домата • 4 скилидки чесън • 2 с.л. босилек • 1 ч.ч. олио • 1 люта чушка • канела, карамфил • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Нарязваме пилето на порции и го запържваме в сгорещенат...
Продукти: (за 4 порции) • 1 пиле • 5-6 домата • 4-5 чушки • 1 к.ч. олио • магданоз, червен пипер, сол Начин на приготвяне: Нарязваме пилето на порции и леко го задушаваме в мазнината. Посоляваме, прибавяме нарязаните на ивички чушки и обелените и нарязани н...
Продукти: (за 5 порции) • 1 пиле • 1 с.л. брашно • 250 г ягорида • 2 с.л. олио • 1 ч.л. захар • сол Начин на приготвяне: Запържваме брашното в сгорещеното олио, докато добие розов цвят, заливаме с 1 ч.ч. топла вода, прибавяме сварения сок, изстискан от яг...
Продукти: (за 4 порции) • 1 средно голямо пиле • 2 кг пиперки • 5-6 скилидки чесън • 1 глава лук • 4 домата • 1 ч.ч. олио • червен и черен пипер, сол Начин на приготвяне: Сваряваме пилето, обезкостяваме го и го накъсваме на малки парчета. Изпичаме чушки...
Продукти: (за 6 порции) • 1 пиле • 4 глави лук • 4 чушки • 4 домата • 2 патладжана • 4 картофа • 100 г бамя • 2 люти чушки • 1 к.ч. олио • магданоз, червен пипер, сол Начин на приготвяне: Нарязваме лукът на ситно и го задушаваме в олиото. Последов...
Продукти: • 1 пиле • 3 глави лук • 2 глави чесън • 1 голям домат • 100 г сирене • 1 суха червена чушка • 2 с.л. олио • 1 резен настъргана целина • 2 с.л. брашно • чубрица, магданоз • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Нарязваме пилето на пар...
Продукти: (за 4 порции) • 1 пиле • 40 г краве масло • 1 ч.ч. гъста сметана • 2 жълтъка • 1 глава лук • лимонов сок, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Нарязваме пилето на порции, които посоляваме, поръсваме с черен пипер и изпържваме в сгорещеното олио...
Ястия на тиган