Продукти : • 250 г пушено пиле • 1 к.ч. кисело мляко • 10 маслини • 5 с.л. маслини • 1 с.л. доматено пюре • 2 домата • 1/2ч.л. горчица • 4 листа маруля • магданоз, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обезкостяваме пилешкото месо и го нарязваме на...
Продукти: • 600 г стерилизирани гъби • 100 г шунка • 100 г зелена салата • 300 г сметана • 1 лимон • 60 г кетчуп • 2 г черен пипер • 2 ч.л. сол Начин на приготвяне: Объркваме сметаната и кетчупа в купа. Прибавяме нарязаните на ивички гъби, нарязаната...
Продукти: • 200 г сварен език /шунка, пушени колбаси/ • 1 малка ябълка • 250 г майонеза • 100 г сметана • 1 с.л. горчица • 3-4 с.л. червено вино • половин лимон, магданоз • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелваме сварения език и малка част от ...
Продукти: (за 4 порции) • 4 сварени калмара • 2 ябълки • 2 стръкчета целина • 3-4 с.л. майонеза • 1 кофичка сметана • кетчуп • сол, черен пипер Начин на приготвяне: Нарязваме на кубчета калмарите и ябълката, прибавяме нарязаната на дребно целина. Залива...
Продукти: • 150 г сварено пилешко месо • 150 г пъпеш • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.л. червен пипер • 1-2 с.л. коняк • 1 с.л. кетчуп • 1 ч.ч. захар • половин лимон, магданоз • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Нарязваме месото и пъпеша на малки ку...
Продукти: • 300 г пушено пилешко месо • 2 твърдо сварени яйца • 2 ч.ч. доматен сок • 3 кисели краставички • 1 лимон • магданоз, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Вземаме 4 високи стъклени чаши и натриваме ръбовете им с лимон. Потапяме ги в ситно наря...
Продукти: • 350 г сварено пилешко месо • 1 ч.ч. натрошено синьо сирене • 1 твърд червен домат • 2 сварени картофа • 1 к.ч. нарязани на ивички зелени маслини • 1 кутия майонеза • 1 маруля • 1 стрък целина • сол Начин на приготвяне: Смесваме месото с...
Продукти: • 150 г раци • 120 г майонеза • 60 г сметана • 1 с.л. кетчуп • 1-2 с.л. коняк • 1/2 с.л. лимонов сок • половин лимон • 1 ябълка • 2-3 листа зелена салата Начин на приготвяне: В подготвените за коктейли чаши разпределяме първо обелените и ...
Продукти: • 1 кутия консервирани раци /около 300 г/, • 200 г майонеза • 150 г сметана • 1 с.л. коняк • 1 грейпфрут • 2 ябълки • 1 лимон • черен пипер Начин на приготвяне: Обелваме грейпфрута и го нарязваме на парченца. Нарязваме на парченца и обелен...
Продукти: • 1 консерва сардина в олио • 1 парче целина • 1 ябълка • 2 с.л. лимонов сок • 3 с.л. майонеза • 1 кисела краставичка • половин ч.л. майонеза • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Отцеждаме сардината от олиото, изчистваме я от костите и я...
Продукти: • 100 г скариди • 150 г сметана • 3 с.л. доматено пюре • 1 с.л. горчица • няколко листа от салата • 1 лимон, нарязан на малки парчета • 2-3 гъби от консерва • сол Начин на приготвяне: Почистваме скаридите от черупките. Приготвяме сос,...
Продукти: • 800 г бяло пилешко месо • 300 г гъби • 1 опаковка майонеза • 2 кофички кисело мляко • 1-2 с.л. горчица • 8 с.л. бяло вино • 1-2 зелени салати • 60 г краве масло Начин на приготвяне: Сваряваме пилешкото месо и го нарязваме на тънки ивички....
Продукти: • 1 опаковка майонеза • 2 с.л. кисело мляко • 1 топло пушена риба • 1 глава лук • 2 ябълки • 1 с.л. лимонов сок • черен пипер Начин на приготвяне: Обелваме ябълките и ги нарязваме на ситно. Отстраняваме кожата и костите на рибата и също...
Продукти: • 1 ч.ч. зрял фасул • 1 ч.ч. майонеза • 10-12 маслини • 2-3 морковчета от туршия • 2-3 кисели краставички • магданоз, сол Начин на приготвяне: Накисваме фасула в студена вода. След това го сваряваме в подсолена вода, отцеждаме го и го намачквам...
Продукти: • 1 ч.ч. зрял фасул • 1 ч.ч. майонеза • 10-12 маслини • 2-3 морковчета от туршия • 2-3 кисели краставички • магданоз, сол Начин на приготвяне: Накисваме фасула в студена вода. След това го сваряваме в подсолена вода, отцеждаме го и го намачквам...
Продукти: • 1 кофичка кисело мляко • 200 г кашкавал • 1 краставица • 50 г орехови ядки • 3 с.л. олио • 1 червена чушка • листа от зелена салата • копър, магданоз, сол Начин на приготвяне: Изцеждаме добре млякото и го смесваме с половината краставица...
Продукти: • 1 кофичка отцедено кисело мляко • 150 г млечна майонеза • 1 ч.ч. настърган кашкавал • 5 белтъка от твърдо сварени яйца • 4 листа от маруля • 1 с.л. ракия /водка/ • 1 с.л. лимонов сок • копър, сол Начин на приготвяне: Нарязваме белтъците н...
Продукти: • 200 г сирене • 1-2 сладки ябълки • 100 г бадеми • 2 с.л. майонеза • лимонов сок, сол Начин на приготвяне: Сиренето и обелените и изчистени от семките ябълки нарязваме на ситно. Прибавяме смлените бадеми, майонезата и лимоновия сок. Разбъркваме ...
Продукти: • 250 г извара • 1 кофичка отцедено кисело мляко или сметана • 100 г шунка • 3 стръка пресен лук • 1 стрък пресен чесън • магданоз, черен пипер • ким, сол Начин на приготвяне: Разбиваме с миксер изварата, заедно с киселото мляко. Подправяме с...
Продукти: • 1 консерва раци • 1 кофичка кисело мляко • 1 опаковка майонеза • сокът от 1 лимон • 7-8 маслин • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Нарязваме месото на раците на малки кубчета и го смесваме с киселото мляко и майонезата. Прибавяме лимонови...
Продукти: • 1 ч.ч. заквасена сметана • 1 к.ч. кисело мляко • 200 г мариновани гъби • 2 твърдо сварени яйца • 1 маринована червена пиперка • 1 лимон • 1-2 с.л ситно нарязан копър • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Разбъркваме сметаната с киселото...
Продукти: • 15-16 опечени чушки • 1 кг отцедено кисело мляко • 250 г сирене • 4 твърдо сварени яйца • 5-6 скилидки чесън • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме опечените чушки на дребно. Прибавяме отцеденото кисело мляко, натрошеното сирене...
Продукти: • 150 г шунка • 100 г кисели краставички • 1 твърдо сварено яйце • половин ябълка • половин прясна или стерилизирана капия • 80 г майонеза • 1-2 с.л. кетчуп • 3 с.л. разбита сметана • лимонов сок • лют червен пипер • магданоз, сол Начин на...
Пастети, мусове, хайвери