Продукти:
• 150 г сварено пилешко месо
• 150 г пъпеш
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.л. червен пипер
• 1-2 с.л. коняк
• 1 с.л. кетчуп
• 1 ч.ч. захар
• половин лимон, магданоз
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото и пъпеша на малки кубчета, които смесваме с киселото мляко, коняка, захарта, червения пипер и кетчупа.
Подправяме сместа със сол и черен пипер, разбъркваме добре и разпределяме в чаши за шампанско, по ръба на които предварително сме направили венец от магданоза. Отгоре украсяваме с кубчета от месото и пъпеша, а по ръба на чашите закрепваме кръгчета лимон.
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 200 г брашно + 2 с.л. брашно за поръсване • 1 к.ч. вода • 100 г сирене • половин пакетче краве масло • 2 с.л. олио • 1 1/2 ч.л. оцет • 300 г спанак • 4 яйца /2 за тесто...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Чешки коктейл