Продукти:
• 150 г раци
• 120 г майонеза
• 60 г сметана
• 1 с.л. кетчуп
• 1-2 с.л. коняк
• 1/2 с.л. лимонов сок
• половин лимон
• 1 ябълка
• 2-3 листа зелена салата
Начин на приготвяне:
В подготвените за коктейли чаши разпределяме първо обелените и нарязани на малки кубчета ябълки /портокал или грейпрут/, а след това – нарязаните на парченца раци.
Заливаме със смес приготвена от майонезата, половината от сметаната, кетчупа /или доматеното пюре/, коняка и лимоновия сок. Отгоре шприцоваме розички от останалата сметана. От двете страни на розичките слагаме по две три ивички от зелената салата, а околовръст – опашки от раци /или по-големи парчета от раците/. На ръба на чашите закрепваме по 1 лимоново кръгче.
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Коктейл от език