Продукти:
• 1 консерва раци
• 1 кофичка кисело мляко
• 1 опаковка майонеза
• сокът от 1 лимон
• 7-8 маслин
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на раците на малки кубчета и го смесваме с киселото мляко и майонезата. Прибавяме лимоновия сок и нарязаните на малки парченца маслини. Подправяме на вкус със сол и черен пипер и разбъркваме.
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Млечно стъргало