Кулинарни рецепти » Мезе от печени орехи

 Мезе от печени орехи

Продукти:

• 2 ч.ч. цели орехови ядки
• 2 яйца, масло
• сол или захар на вкус

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със солта или захарта, смесваме ги с целите орехови ядки, разбъркваме добре и ги изсипваме в намаслена тавичка. Печем ги в умерена фурна, като през 5-6 мин разбъркваме.

Автор: Здравка Костадинова

Представяме Ви:

Пестил от сини сливи

Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...

Корнишони с морска сол

Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...

Домашен квас

Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...

Ободряваща чорба

Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...

Начало