Продукти: • 500 г бутер тесто • 250 г неосолена извара • 100 г захар • кора и сок от 1 лимон • 1яйце • нарязани плодове (най-добре праскови) Начин на приготвяне: От бутер тестото изрязваме 2 кори в зависимост от големината на тавичката, като едната трябв...
Продукти: • 3 яйца • 1 ч.ч. захар • 80 г маргарин • 1 ч.ч. брашно • 1 ч.л. бакпулвер • 2 ябълки • 2 круши • 250 г сливи • 40 г краве масло Начин на приготвяне: Нарязваме ябълките и крушите на тънки филийки, а сливите разделяме на половинки. Нарежда...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. грис • 1/2 ч.ч. краве масло • 1/2 ч.ч. нарязани бадемови или орехови ядки • 2 ч.ч. вода • 1 ч.ч. захар • 250 г ароматен плод (ягоди, малини, боровинки) • 1 к. ч. стафиди • пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: На умерен...
Продукти: • 1 пакет бутер тесто • 4 жълтъка и 2 белтъка • 4 портокала • 525 г пудра захар • 1 пакетче ванилия • 2 с.л. брашно • 250 мл прясно мляко • 3 с.л. конфитюр по избор Начин на приготвяне: Възвираме 400 г захар с 400 мл вода. Измиваме 2 порт...
Продукти: • 400 г готово маслено тесто • 4 зрели дюли • 1 1/2 к.ч. коняк • 150 г сметана • 150 г захар • 1 яйце Начин на приготвяне: Обелваме дюлите, нарязваме ги на четвъртинки, заливаме ги с коняка, който сме подсладили с половината от захарта, и ги ос...
Продукти: • 1,5 кг кестени • 2 банана • 200 г захар • 150 г краве масло • 1 ч.ч. вода За глазурата: • 150 г шоколад • 150 г захар • 3 с.л. сварено кафе • 2 с.л. прясно мляко • 30 г краве масло • 500 г сметана Начин на приготвяне: Свар...
Продукти: • 1 л прясно мляко • 5 банана • 4 козуначени кифли • 4 яйца • 4 с.л. краве масло • 4 с.л. бели кокосови стърготини • 4 с.л. кокосови стърготини, оцветени в зелено • 4 с.л. карамелен топинг • 4 с.л. капучино • 1 с.л. кокосова мазнина • 1 с.л. л...
Продукти: • 4 големи козуначени кифли • 4 банана • 4 с.л. течна сметана • 3 с.л. конфитюр от кайсии • 3 с.л. кафява захар • 5 с.л. краве масло или кокосова мазнина с масло • 3 яйца • 1 непълна ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. захар • 1 ванилия Начин на при...
Продукти: • 4 виенски кифли • 1 кг круши • 1 ч.ч.+ 2 с.л. захар • 4 яйца • 1 л прясно мляко • 1 ч.л. канела • 2 ванилии Начин на приготвяне: Нарязваме кифлите на кръгчета и ги нареждаме в кръгла тава. Обелваме и нарязваме на тънки филийки крушите, подр...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 1 опаковка маслени бисквити • 500 г добре узрели вишни • 2 пакетчета сирене крема • 3 яйца • 1 ч.ч. захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото в правоъгълна тавичка. Слагаме начупените на едро бисквит...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 250 г брашно • 3-4 с.л. кисело мляко • 500 г едро бяло грозде • 250 г хамбурски мискет • 2 яйца • 1 к.ч. захар • 2 с.л. сметана • 2 с.л. смлени бадеми Начин на приготвяне: От маслото, киселото мляко и брашното за...
Продукти: • 4 яйца • 400 г захар • 100 г маргарин • 1 ванилия • 1 кофичка кисело мляко • 3 ч.ч. брашно • 2 ч.л. сода • 3 ч.л. лимонтузу • 5-6 едри дюли • 50 г краве масло Начин на приготвяне: Измиваме дюлите, почистваме сърцевината им и ги нарязв...
Продукти: • 250 г краве масло • 250 г пудра захар • 4 яйца • 2 ч.ч. брашно • 500 г кайсии Начин на приготвяне: Разбиваме маслото и пудрата захар в продължение на 20 мин с миксер. Прибавяме жълтъците и продължаваме биенето още 10 мин, след което добавяме 1 ч...
Продукти: • 3 виенски кифли • 50 г разтопено краве масло • 200 г ябълки • 300 г захар за ябълките • 2 яйца • 200 мл прясно мляко • захар на вкус за млякото • 1 ванилия Начин на приготвяне: Нарязваме кифлите на кръгчета. Нареждаме ги в намазана с масл...
Продукти: • 6 яйца • 2 к.ч. захар • 3 к.ч. нарязани на кубчета круши • 2 1/2 к.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. бакпулвер • 1 к.ч. нарязани орехи • краве масло за намазване Начин на приготвяне: Разбиваме с миксер яйцата и захарта, прибавяме крушите...
Продукти: • 500 г малини • 80 г захар • 24 броя бисквити • 100 мл вишновка • 200 мл вода • 500 мл прясно мляко • 3 жълтъка • 3 с.л. захар Начин на приготвяне: Изсипваме в дълбока купа водата и вишновката и в тази течност топим бързо бисквитите, след ...
Продукти: • 2 яйца • 70 г пудра захар • 100 г моркови • 70 г орехи • 40 г галета • 1 ванилия • шипков мармалад Начин на приготвяне: Разбиваме жълтъците, заедно със захарта до побеляване. Добавяме настърганите орехи и ванилията. Внимателно съединяваме с...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото мляко, захарта и олиото и ги разбиваме идеално. Прибавяме брашното, смесено с бак...
Продукти: • 8 яйца • 250 г смлени орехови ядки • 160 г кристална захар • 40 г какао За крема: • 200 г краве масло • 200 г пудра захар • 300 мл прясно мляко • 3 с.л. брашно • 2 с.л. нескафе Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата за блата зае...
Продукти: • 6 яйца • 2 ч.ч. захар • 1 ч.ч. олио • 2 портокала • 2 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1 ч.ч. смлени орехови ядки Начин на приготвяне: Яйцата и захарта се разбиваме с миксер. Към тях прибавяме постепенно олиото, сока от портокалите и настърг...
Продукти: • 350 г брашно • 200 г краве масло • 100 г захар • 20 г смлени бадеми • 1 жълтък • 1 щипка канела • 1 ч.л. ром • 1-2 с.л. прясно мляко За плънката: • 5-6 малки праскови • 2-3 с.л. захар • 1/2 к.ч. бадеми • 1 к.л. канела За бишко...
Продукти: • 1 ч.ч. пюре от праскови • 1 ч.ч. пудра захар • 1 пресен белтък • 2 пакетчета обикновени бисквити • сладко от вишни Начин на приготвяне: Разбиваме в дълбока купа прасковеното пюре, захарта и белтъците. Подреждаме бисквитите в тавичка на ...
Продукти: • 4 яйца • 3 к.ч. захар • 1 ч.ч. олио • 1 настърган на едро пъпеш • 2 ч.ч. брашно • 1 1/2 ч.л. сода бикарбонат, разтворена в 2 с.л. оцет • 1 к.л. канела • 2 ч.ч. счукани орехи Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата и захарта до побеляване, п...
Продукти: • 800 г настъргана тиква • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1 пакетче сухо мляко • 1/2 ч.ч. нарязани орехи • 1/4 пакетче краве масло • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. бакпулвер Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата със захарта на пяна. Прибавяме сухото мля...
Козунаци