Продукти:
• 1 ч.ч. пюре от праскови
• 1 ч.ч. пудра захар
• 1 пресен белтък
• 2 пакетчета обикновени бисквити
• сладко от вишни
Начин на приготвяне:
Разбиваме в дълбока купа прасковеното пюре, захарта и белтъците.
Подреждаме бисквитите в тавичка на редове като всеки ред намазваме с прасковената смес. Завършваме с плънка и отгоре украсяваме със сладко от вишни.
Оставяме сладкиша да престои 10 часа и го поднасяме нарязан на квадрати.
Продукти: • 4.5 кг червена “Капия” • 2 кг зелени доматчета • 1.5 кг запарени моркови • 700 г лук • 200 г сол За всеки буркан от 800 мл: • 60-70 мл оцет • 50 мл олио • 3-4 ...
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Сладкиш с вишни