Продукти: • 300 г бяло брашно • 60 г краве масло • 1 ч. л. сол • 200 мл топла вода • 3-4 средни картофа, нарязани на кубчета • 1 ч. л. синап • половин ч. л....
Продукти: • 200 г брашно • 3 яйца • 1 ч.ч. топла вода • 15 г мая за хляб • 1 бучка /колкото орех/ краве масло • 1 глава лук • сокът от половин лимон • ...
Продукти: • 5-6 ч.ч. брашно • 3 ч.ч. прясно мляко • 20 г мая за хляб • 2 жълтъка • 2 с.л. краве масло Начин на приготвяне: Размиваме маята с 1 ч.ч. мля...
Продукти: • 80 г краве масло • 80 г брашно • 400 мл прясно мляко • 150 г кашкавал • 4 жълтъка • 1 яйце • 1-2 с.л. галета • индийско орехче • черен пип...
Продукти: • 1 яйце • 1 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. брашно • 20 г мая • 1 ч.л. захар • 1 щипка сол • 1 ч.ч. сироп или леко разредено желе от плодове по же...
Продукти: • 500 г брашно • 100 г краве масло • 30 г мая • 40 г пудра захар • 2 яйца • кора и сок от половин лимон • 1 к.ч. прясно мляко • сол • мармал...
Продукти: • 300 г брашно • 150 г кисело мляко • 2 яйца • 100 г сирене • 10 г мая за хляб • 2 ч.л. захар • 1/2 ч.л. сол • мазнина за пържене Начин на при...
Продукти: • 300 г тиква • 200 г кисело мляко • 200 г брашно • 3 яйца • 1/2 ч. л. сода бикарбонат • 20 г захар • смес от олио и масло за пържене Начин на...
Продукти: • 4 яйца • 1 ч.ч. кисело мляко • 16 с.л. брашно • 1 бакпулвер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата с микс...
Продукти: • 2 ч.ч. брашно • 2 яйца • половин кофичка кисело мляко • 1 ч.ч. натрошено сирене • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 с.л. оцет • мазнина за пърже...
Продукти: • 4 яйца • 1 ч.ч. пудра захар • 1 ч.ч. кисело мляко • 2 с.л. прясно мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол • брашно, колкото поеме • ко...
Продукти: • 2 картофа • 1 глава лук • 200 г телешки салам • 2 яйца • 4 с.л. брашно • 100 г настърган кашкавал • 1 равна с.л. бакпулвер • черен пипер ...
Продукти за 1 доза: • 100 г леща • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 1 к.ч. галета • 1 яйце • 1 к.л. червен пипер • 1 к.л. куркума • 2-3 с.л. брашно • 1 к....
Продукти: • 1 ч.ч. кисело мляко • 3 яйца • 1 ч.л. алкохол /ментовка, мастика или ракия/ • 2 1/2 ч.ч. брашно • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1/2 ч.л. стрити изсуш...
Продукти за 4 порции: • 200 г шунка • 100 г настърган кашкавал • 1-2 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • 4-5 с.л. брашно • 1/2 ч.л. бакпулвер • 1 к.ч. олио • ...
Продукти: • 250 г брашно • 1 кофичка кисело мляко • 50 г кристална захар • 1 яйце • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол • мазнина за пържене • пуд...
Продукти: • 250 г брашно • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. захар • 2 яйца • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1/2 ч.л. сол • 1 1/2 к.ч. мазнина за пържене Начин на при...
Продукти: • 300 г брашно • 6-7 яйца • 60 г пудра захар • половин пакетче краве масло • 500 мл вода • мазнина за пържене • пудра захар за поръсване ...
Продукти: • 400 г брашно • 1 ч.ч. вода • 1 яйце • 1 с.л. оцет • 1 с.л. олио • 1 щипка сол • 200 г сирене • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Р...
Продукти: • 250 г картофи • 1 ч.ч. брашно • 60 г сланина • 2-3 стръка зелен лук • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Сваряваме картоф...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 ч.ч. конфитюр • мазнина за пържене • пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: Разделяме тестото на ...
Продукти: • 800-900 г брашно • 1 кофичка кисело мляко • 1 равна с.л. сода бикарбонат • 1-2 капки лимонов сок • 1 равна ч.л. сол • мазнина за пържене Н...
Продукти: • 300 г брашно • 1 к.ч. кисело мляко • 1 жълтък • 1 с.л. захар • 1 ч.л. олио • 1 щипка сода бикарбонат • мазнина за пържене Начин на приго...
Продукти: • 400 г брашно • 250 мл вода • 20 г мая за хляб • 1 ч.л. сол • 1 с.л. захар • 1 1/2 ч.ч. олио Начин на приготвяне: Стриваме маята заедно със з...
Пържени закуски