Продукти:
• 2 картофа
• 1 глава лук
• 200 г телешки салам
• 2 яйца
• 4 с.л. брашно
• 100 г настърган кашкавал
• 1 равна с.л. бакпулвер
• черен пипер
• сол
• олио за пържене
Начин на приготвяне:
Настъргваме на едро ренде обелените картофи, лука нарязваме ситно, а салама – на дребно. Разбиваме яйцата.
Смесваме брашното, кашкавала, бакпулвера, солта и черния пипер. Прибавяме яйцата, картофите, лука и салама.
От получената смес гребваме с лъжица и пържим в сгорещено олио.
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Чебуреки