Продукти: • 4 картофа • 1 глава червен лук • 200 г шунка • 200 г кашкавал • 1 резен ананас от компот • 1 малка маруля • 1 яйце • 4 с.л. зехтин • 2 с.л. сухо бяло вино • 2 с.л. лимонов сок • 1 с.л. фина горчица • 1 ч.л. сол • 5 стръка зелен лук • 3 ...
Продукти: • 300 г сварено бяло месо от пиле • 2-3 моркова • 500 г соеви кълнове • 2 домата За соса: • 4 с.л. соев сос • 2 с.л. винен оцет • 2 с.л. захар • 1 ч.л. сусамов сос • 1/2 ч.л. червен пипер • 1 с.л. олио • 2 с.л. студен пилешки бульон ...
Продукти: • 6-7 картофа • 400 г хамбургски салам • 2 кутии майонеза • 1-2 краставици • 3-4 твърдо сварени яйца • 150 г сирене • 150 г кашкавал • магданоз, сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в подсолена вода и ги обелваме. Нарязване яйцата, ...
Продукти: • 5 едри картофа • 4-5 кисели краставички • 4-5 моркова • 1 ч.ч. нарязана шунка • 1 опаковка майонеза • сол Начин на приготвяне: Поотделно нарязваме на кубчета сварените картофи и моркови, както и консервираните краставички. Смесваме вси...
Продукти: • 300 г варено месо /пилешко или агнешко/ • 2-3 моркова • половин глава целина • 10-12 гъби • 1-2 пресни домата • 100-150 г пушен колбас • 1 к.ч. майонеза • 2-3 твърдо сварени яйца • 500 г макарони • 2 с.л. олио • 3-3 с.л. настърган кашкавал ...
Продукти: (за 4-5 порции) • 250 г спаначени листа • 200 г гъби • 250 г пилешки дробчета • 5 с.л. олио • 3 с.л. винен оцет • сол, черен пипер, магданоз Начин на приготвяне: Леко бланшираме във вряща подсолена вода нарязания на ивички спанак. Нарязваме гъб...
Продукти: • 200 г шунка • 200 г кисели краставички • 2 ябълки • 250 г отцедено кисело мляко • 50 г майонеза • 20 г горчица • сок от 1/2 лимон • сол Начин на приготвяне: Нарязваме шунката и краставичките на ивички. Настъргваме обелените ябълки на едро...
Продукти: • 4 глави лук • 350 г пилешки дробчета • 4 с.л. олио • 2 люти чушлета • 1/2 к.ч. светъл винен оцет • черен пипер, захар, сол Начин на приготвяне: Нарязваме лука на дребно и го запържваме заедно с почистените и измити дробчета в силно сгорещенот...
Продукти: • 300 г печено месо • 2 чесвени пиперки • 3 зелени пиперки • 3 твърди домата • 1 глава лук • 1 с.л. оцет • 4 с.л. олио • 3-4 скилидки чесън • магданоз, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Потапяме доматите за малко във вряща вода, обелв...
Продукти: (за 4 порции) • 800 мл кисела сметана • 150 г червено цвекло • 200 мл саламура от кисели краставички • 800 г варено телешко месо • 1 малка прясна краставица • 1 стерилизирана краставичка • 2 твърдо сварени яйца • копър, черен пипер, сол Начин на ...
Продукти: • 1 ч.ч. варено телешко месо • 1 к.ч. варено пилешко месо • 100 г сирене • връзка зелен лук • 1 маруля • 1 малка глава целина • домата • твърдо сварени яйца • 1 к.ч. майонеза • 10 маслини За заливката: • 3 с.л. олио • 2 с.л. захар ...
Продукти: • 4 средно големи ябълки (за предпочитане кисели) • 150 г майонеза или отцедено кисело мляко • 4 твърдо сварени яйца • 200 г сварено бяло месо от пиле • 100 г маслини • подправки по избор • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Разрязваме яйц...
Продукти: • 1 ч.ч. ориз • 2 ч.ч. вода • 250 г печено или варено говеждо месо • 1-2 портокала • сол За соса: • 1 жълтък • 1 ч.л. горчица • 1 ч.л. захар • 1 с.л. оцет • 2-3 с.л. олио • сокът от 1 портокал • 1 с.л. царевично брашно • 1 щипка къ...
Салати пролет-лято