Продукти:
• 6-7 картофа
• 400 г хамбургски салам
• 2 кутии майонеза
• 1-2 краставици
• 3-4 твърдо сварени яйца
• 150 г сирене
• 150 г кашкавал
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите в подсолена вода и ги обелваме. Нарязване яйцата, сиренето, кашкавала и салама на дребно, а краставиците и картофите настъргваме на едро ренде.
В подходяща широка чиния за сервиране нареждаме продуктите в следния ред: картофи, майонеза, салам, сирене, краставици, кашкавал и яйца.
Украсяваме с клончета магданоз и оставяме салатата 3-4 часа в хладилник преди поднасяне.
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Салата с телешко месо