Продукти:
• 500 г брашно
• 1 ч. ч. разтопено масло
• 1 1/2 ч. ч. захар
• 1/2 ч. л. мед
• 1 ч. ч. счукани орехи
• 1 ч. л. канела
• 1 ч. л. счукан карамфил
• 1 щипка настъргано индийско орехче
За плънката:
• 1/2 ч. ч. захаросан мед
• 30 г шоколад за украса
Начин на приготвяне:
От посочените продукти омесваме твърдо тесто. Разточваме го на кора с дебелина 3-4 мм и изрязваме кръгчета с две различни големини.
Нареждаме ги в намазнена тавичка и изпичаме в умерено загрята фурна. Залепваме кръгчетата с меда едно за друго и ги украсяваме с капки разтопен шоколад.
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Кубински бисквити