Продукти:
• 1 к.ч. пудра захар
• 2 яйца
• 50 г краве масло
• 1 ч.л. амонячна сода
• 1-2 ч.ч. брашно
Начин на приготвяне:
Разбиваме добре маслото със захарта, прибавяме едно по едно яйцата и бием сместа около 10 мин. Разтваряме содата в 1 с.л. топла вода, прибавяме я към сместа, след което прибавяме брашното и замесваме тесто, което може да се точи.
Късаме топчета от тестото и разточваме кори с дебелина 2-3 мм. От корите изрязваме с формички бишкоти, които нареждаме в леко намаслена тавичка.
Печем бишкотите в умерено силна фурна, като внимаваме да останат по-скоро бели, отколкото зачервени.
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г ма...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 гра...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязвам...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол ...