Продукти:
• 5 яйца
• 1 ч.ч. захар
• 1 равна с.л. амонячна сода
• 1 к.ч. разтопено краве масло
• 1-2 ч.ч. брашно
Начин на приготвяне:
Разбъркваме добре яйцата със захарта, прибавяме содата, която сме разтворили в 1/2 к.ч. гореща вода. Разбиваме добре сместа и я оставяме да почине 2 часа. Прибавяме маслото и брашно, колкото да получим умерено твърдо тесто.
Разделяме тестото на 4-5 части и ги разточваме на кори с дебелина около 5 см и с формички изрязваме бисквити. Нареждаме бисквитите на близко разстояние в предварително намаслена тавичка, надупчваме ги с вилица и печем до бледо розово в умерено силна фурна.
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло в...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Лешникови целувки