Продукти:
• 2 белтъка
• 175 г пудра захар
• 1 ч.л. лимонов сок
• 1 ванилия
• на върха на ножа смлян карамфил и канела
• сол
• 50 г натрошен шам-фъстък за украса
Начин на приготвяне:
Разбиваме белтъците с лимоновия сок на сняг. Прибавяме захарта, солта и ванилията, като постепенно ги ръсим, слагаме и подправките.
Шприцоваме малки купчинки, поръсваме с шам-фъстъка и печем 30 минути при 150 градуса.
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...