Продукти:
• 2 белтъка
• 175 г пудра захар
• 1 ч.л. лимонов сок
• 1 ванилия
• на върха на ножа смлян карамфил и канела
• сол
• 50 г натрошен шам-фъстък за украса
Начин на приготвяне:
Разбиваме белтъците с лимоновия сок на сняг. Прибавяме захарта, солта и ванилията, като постепенно ги ръсим, слагаме и подправките.
Шприцоваме малки купчинки, поръсваме с шам-фъстъка и печем 30 минути при 150 градуса.
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 8 печени чушки от консерва • 5-6 белени домата от консерва • 5-6 яйца • 100 г настъргано или натрошено сирене • 1-2 с.л. олио • 1 връзка магданоз • черен пипер, сол ...
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Домашни бишкоти