Продукти:
• 350 г смлени орехови ядки
• 250 г пудра захар
• 4 белтъка
• 1 с.л. какао
• 5-6 бишкоти
• 4-5 капки портокалова есенция
• 100 г шоколад
Начин на приготвяне:
Разбиваме белтъците заедно със захарта, докато получим гъст сняг. Прибавяме смлените орехи и какаото и оставяме сместа да престои 12 часа.
После оформяме от тестото топчици, във всяка от които слагаме по парченце от бишкота, потопено във вода, ароматизирана с портокаловата есенция. Овалваме готовите топчици в настъргания шоколад.
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Бисквити с мая