Прoдукти:
• 150 г шунка
• 80 г ориз
• 1 сварено яйце
• 40 мл олио
• 2 с.л. ситно нарязан магданоз
• лимонов сок
• черен пипер, сол
• червени домати или мариновани червени пиперки за украса
Начин на приготвяне:
Сваряваме ориза в подсолена вода, изплакваме го със студена вода и отцеждаме. Към него прибавяме шунката и яйцето нарязани на дребни парченца, магданоза, олиото, солта, черния пипер и лимонов сок.
Разбъркваме добре сместа и изсипваме в чиния. Оформяме в желаната форма и украсяваме с доматите или маринованите червени пиперки.
Вместо шунка може да се използва варен език, варено месо или кренвирши.
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Салата със соев сос