Продукти:
• 500 г бяло пилешко месо
• 300 г пиперки
• 200 г грах
• 100 г ориз
• 500 г домати
• 3 яйца
• 1 непълна чаша олио
• 2-3 с.л. горчица
• 2-3 с.л. оцет
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме пилешкото месо в подсолена вода и го нарязваме на кубчета. Опичаме пиперките и ги нарязваме на ивички.
Поотделно в подсолена вода сваряваме граха и ориза.
Смесваме нарязаното пилешко месо с пиперките, граха и ориза. Подправяме с горчицата, олиото и оцета.
Подреждаме салатата в чиния за сервиране и я покриваме с нарязаните на кръгчета домати. Украсяваме с нарязаните на филийки твърдо сварени яйца.
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Салата от леща с пръжки