Продукти:
• 100 г сварени и смачкани на пюре картофи
• 150 г пудра захар
• 300 г брашно
• половин пакетче краве масло
• 1 яйце
• 1 ч.л. какао
• 1 ч.л. ром
• 1 ч.л. канела
• 3 карамфилчета
• 1 бакпулвер
• 1-2 с.л. конфитюр
• 1/2 к.ч. прясно мляко
• белени бадеми
• кристална захар
Начин на приготвяне:
Омесваме тесто от картофеното пюре, брашното, захарта /пудра захар/, размекнатото масло, яйцето, какаото, канелата, счукания карамфил и бакпулвера. Разделяме тестото на две равни части и ги разточваме на кори.
Поставяме едната кора в предварително намаслена тава, намазваме я с конфитюра и покриваме с другата кора. Отгоре заливаме с млякото, поръсваме със счукани бадеми и захар на пясък и печем в предварително загрята фурна. След като сладкишът изстине, нарязваме го на продълговати парчета.
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...