Кулинарни рецепти » Швейцарски сладкиш

 Швейцарски сладкиш

Продукти:

• 3 яйца
• 1 ч.ч. захар
• 3 с.л. какао
• 1 пакетче краве масло
• 1 к.ч. прясно мляко
• 1 пакетче бакпулвер
• 1 ч.ч. брашно

Начин на приготвяне:

Сваряваме на слаб огън млякото заедно с маслото, захарта и какаото. Отстраняваме от огъня и бъркаме, докато сместа поизстине. Тогава я разделяме на две части и оставяме да изстине напълно.

Към едната половина прибавяме едно по едно яйцата и брашното, пресято с бакпулвера. След това я сипваме в намаслена и набрашнена правоъгълна тавичка и печем в предварително загрята умерена фурна.

Изваждаме опечения сладкиш от фурната и още горещ го намазваме с останалата какаова смес.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Нещо като ябълков пай

Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...

Свинско по тракийски

Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...

Хайвер от тиквички

Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...

Кордон бльо

Продукти: • 4 шницела • 4 филийки шунка • 4 филийки кашкавал • 2 яйца • галета • горчица • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разрязваме шницел...

Начало