Продукти:
• 1 кг кестени
• 2 яйца
• 150 г захар
• 1 бучка масло
• сол
• пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Изчистваме кестените, сваряваме ги в подсолена вода, а после ги обелваме и смиламе. Прибавяме разбитите яйца със захарта.
Изсипваме сместа в намаслена тавичка и печем около половин час в слаба фурна. На следващия ден поръсваме сладкиша с пудра захар и го поднасяме.
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 50 г брашно • 300 г орехи или фъстъци • 250 г захар • 200 г извара • 50 г сметана • 1 ванилия • 50 г пудра захар • 1 яйце • малко краве масло или друга мазнина Н...
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Сладкиш с вино и бишкоти