Продукти:
• 4 яйца
• 360 г брашно
• 1 бакпулвер
• 360 г краве масло
• 240 г захар
• 250 г стафиди
• 120 г захаросани плодове
• 120 г смлени лешници
• 2 ванилии
За глазурата:
• 3 белтъка
• 220 г захар
• сокът от половин лимон
Начин на приготвяне:
Смесваме брашното с бакпулвера, разтопеното масло и захарта и разбиваме добре. Прибавяме захаросаните плодове, стафидите и лешниците. След това - жълтъците и накрая - разбитите на сняг белтъци.
Изсипваме сместа в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка и печем 45 минути в умерена фурна.
След като изстине, намазваме отгоре с разбитата на сняг глазура и поставяме отново във фурната за няколко минути.
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...
Коледен пай Мисисипи