Продукти: (за 4 порции)
· 1 ½ ч.ч. зрял боб
· 3-4 яйца
· ½ к.ч. разтопено краве масло
· 2 с.л. галета
· магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Накисваме боба за 1 нощ в студена вода. На другия ден отцеждаме и го сваряваме в подсолена вода.
Намачкваме сварения боб и прибавяме разбитите яйца, галетата и ситно нарязания магданоз. Посоляваме, поръсваме с черен пипер, разбъркваме и изсипваме сместа в намаслена тавичка.
Печем в умерена фурна 30 мин, докато отгоре се образува коричка.
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 1 ч.ч. захар • 1 к.ч. мед • 1 к.ч. смлени орехи • 1 к.ч. нарязани орехи • 300 мл вода • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.л. канела • 1 ч.л. сода бикарбонат Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 5 кг червени чушки • 800 г доматено пюре • 1 к.ч. олио • захар, сол Начин на приготвяне: Опичаме, обелваме и прекарваме чушките през месомелачка. Смесваме ги с домате...
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Задушен праз с яйца в глинен гювеч