Продукти:
• 8 яйца
• 4 картофа
• 1 малка глава лук
• 100 г шунка
• 100 г кашкавал
• 1 с.л. олио
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите в подсолена вода, обелваме ги и ги нарязваме на кубчета.
Нарязваме лука на филийки и го запържваме в сгорещената мазнина. Щом поомекне, прехвърляме в тавичка и прибавяме картофите и шунката, нарязана на дребни кубчета.
Заливаме с разбитите яйца, подправяме с черен пипер и сол на вкус и печем 10 мин във фурна, загрята до 180°С. Накрая поръсваме с настъргания кашкавал и запичаме, докато ястието хване златиста коричка.
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Начин на приготвяне: Сваряваме 2 с. л. тъмни стафиди и 2 с. л. портокалови корички в 100 мл ром за 3 минути. Оставяме ги да киснат 20 минути в същия съд. Затопляме на котлона около 3 минути...
Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...