Кулинарни рецепти » Зелен боб с яйца по грузински

 Зелен боб с яйца по грузински

Продукти: (за 4 порции)

• 800-900 г зелен боб
• 80 г краве масло
• 2-3 глави лук
• 8 яйца
• магданоз, босилек, сол

Начин на приготвяне:

Измиваме, почистваме зеления боб и го заливаме с вода, колкото да го покрие. Поставяме го на огъня и след като водата изври, добавяме маслото, ситно нарязания лук, нарязаните босилек и магданоз. Посоляваме и оставяме да се задуши около 10 мин.

Прехвърляме задушения боб в тавичка, заливаме с разбитите яйца и запичаме 10 мин.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Олио с печен чесън

Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...

Люти чушки по селски

Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...

Зрял фасул с целина

Продукти: • 250 г зрял фасул • 100 г глава от целина • 2 моркова • 1 глава кромид лук • 1 стрък целина • 1 лимон • 3 с.л. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол На...

Панирано кисело мляко

Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...

Начало