Продукти: (за 4 порции)
• 800-900 г зелен боб
• 80 г краве масло
• 2-3 глави лук
• 8 яйца
• магданоз, босилек, сол
Начин на приготвяне:
Измиваме, почистваме зеления боб и го заливаме с вода, колкото да го покрие. Поставяме го на огъня и след като водата изври, добавяме маслото, ситно нарязания лук, нарязаните босилек и магданоз. Посоляваме и оставяме да се задуши около 10 мин.
Прехвърляме задушения боб в тавичка, заливаме с разбитите яйца и запичаме 10 мин.
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Боб с яйца на очи