Продукти: (за 2 порции)
· 4 яйца
· 1 кофичка кисело мляко
· 2-3 с.л. краве масло
· 1 глава чесън
· ½ ч.л. червен пипер
· сол
Начин на приготвяне:
Разбъркваме киселото мляко със счукания чесън и сол на вкус и го разпределяме в чиниите за сервиране.
Изпържваме яйцата на очи в част от маслото. Нареждаме ги върху киселото мляко, посоляваме и заливаме с останалото сгорещено масло, което сме оцветили с червения пипер.
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти: • 1 пакет чаени бисквити • 125 г размекнато масло • 1 белтък • 1 ч.ч. пудра захар • 2 малки настъргани шоколадчета • 1 ч.ч. смлени орехи За украсата: • 60 г краве ...
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...
Яйца на очи върху задушени гъби