Продукти: (за 2 порции)
· 4 яйца
· 1 кофичка кисело мляко
· 2-3 с.л. краве масло
· 1 глава чесън
· ½ ч.л. червен пипер
· сол
Начин на приготвяне:
Разбъркваме киселото мляко със счукания чесън и сол на вкус и го разпределяме в чиниите за сервиране.
Изпържваме яйцата на очи в част от маслото. Нареждаме ги върху киселото мляко, посоляваме и заливаме с останалото сгорещено масло, което сме оцветили с червения пипер.
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Яйца със сирене в гювече