Продукти:
• 12 яйца
• 24 с.л. захар
• 24 с.л. брашно
• 4 ванилии
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и при непрекъснато бъркане прибавяме брашното, захарта и ванилиите. Бъркаме с миксера, докато получим пухкаво брашно.
Разделяме сместа на две и изпичаме два блата, които украсяваме по желание с крем или сметана.
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Торта Сахер