Продукти:
• 200 г шунка
• 150 г рачешко месо от консерва
• 1 червена чушка
• 1 резен ананас
• 3 с.л. майонеза
• 1 с.л. кисело мляко
• черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарязваме рачешкото месо, ананаса и чушката на дребно. Смесваме ги и подправяме с майонезата, разбъркана с киселото мляко, поръсваме с черен пипер.
Нарязваме шунката на листове и във всеки слагаме по малко от майонезената смес и завиваме на рулца, които защипваме с клечки за зъби.
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Зеленчукови бонбони