Кулинарни рецепти » Рулца от шунка с раци

 Рулца от шунка с раци

Продукти:

• 200 г шунка
• 150 г рачешко месо от консерва
• 1 червена чушка
• 1 резен ананас
• 3 с.л. майонеза
• 1 с.л. кисело мляко
• черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарязваме рачешкото месо, ананаса и чушката на дребно. Смесваме ги и подправяме с майонезата, разбъркана с киселото мляко, поръсваме с черен пипер.

Нарязваме шунката на листове и във всеки слагаме по малко от майонезената смес и завиваме на рулца, които защипваме с клечки за зъби.

Автор: Снежана Кънева

Представяме Ви:

Панирано кисело мляко

Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...

Концентрат от червени домати

Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...

Пинджур

Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...

Торта с готово руло

Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...

Начало