Продукти:
• 200 г шунка
• 150 г рачешко месо от консерва
• 1 червена чушка
• 1 резен ананас
• 3 с.л. майонеза
• 1 с.л. кисело мляко
• черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарязваме рачешкото месо, ананаса и чушката на дребно. Смесваме ги и подправяме с майонезата, разбъркана с киселото мляко, поръсваме с черен пипер.
Нарязваме шунката на листове и във всеки слагаме по малко от майонезената смес и завиваме на рулца, които защипваме с клечки за зъби.
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Предястие от рулца