Продукти:
• 300 г брашно
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 100 г смлени орехи
• 100 г захар
• кората от 1 лимон
• 1 ванилия
• пудра захар
Начин на приготвяне:
Разтваряме захарта в млякото, прибавяме брашното, орехите и настърганата лимонова кора. Замесваме средно твърдо тесто.
От тестото оформяме рогчета, които нареждаме в набрашнена тава и печем в умерена фурна до зачервяваме. Докато са още топли, овалваме рогчетата в смесената с ванилията пудра захар.
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Таралежчета