Продукти:
• 250 г меко масло
• 225 г пудра захар
• 1 жълтък
• 1 щипка сол
• настърганата кора на половин лимон
• 375 г брашно
• 2-3 с. л. лимонов сок
• шоколадови и захарни пръчици за украса
Начин на приготвяне:
Маслото разбиваме на пяна дотогава, докато започне да се точи на конци. Прибавяме с бъркане 125 г пудра захар и жълтъка. Добавяме солта и настърганата лимонова кора. Брашното пресяваме отгоре, разбъркваме и омесваме тесто. Оставяме го за 30 минути в хладилника.
Загряваме фурната до 190°С. Разточваме тестото върху набрашнена плоскост на кора дебела 5 мм. Из-рязваме различни форми и нареждаме върху постлана с хартия за печене тава. Печем 8-10 минути до златистожълто.
Останалата пудра захар разбъркваме с лимоновия сок и сладките намазваме със сместа. Украсяваме с шарените захарни и шоколадови пръчици.
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г ма...
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно ...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмн...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло ви...
Шоколадови сърца с мед