Продукти:
• 200 г брашно
• 100 г пудра захар
• 2 с.л. мед
• 1/2 ч.л. сода бикарбонат
• 1/2 ч.л. смлян карамфил
• 1/2 ч.л. канела
• 1/2 ч.л. смлян бахар
• 1/2 ч.л. настъргано индийско орехче
• 1 яйце
• 2 с.л. какао
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1 к.ч. смлени орехови ядки
• 1 к.ч. ситно нарязани портокалови кори от сладко
Начин на приготвяне:
Замесваме тесто от пресятото с бакпулвера брашно, захарта, меда, яйцето, какаото, смлените орехи, ситно нарязаните портокалови кори и подправките. Разточваме кора с дебелина 5-6 мм.
С помощта на различни формички изрязваме от тестото фигурки, които нареждаме в обилно намаслена тавичка. Изпичаме ги в умерено загрята фурна. По желание можем да украсим фигурките с разбит със захар белтък.
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Бисквити със стафиди