Продукти:
• 300 г захар
• 6 яйца
• 200 г брашно
• 1/2 пакетче бакпулвер
• 50 г бадеми
Начин на приготвяне:
Четири жълтъка и 2 цели яйца бием със захарта до побеляване. Прибавяме брашното, бакпулвера и разбитите на сняг белтъци. Разбъркваме леко и изсипваме сместа върху широка намазнена тавичка.
Наръсваме със захарта и бадемите и печем в предварително загрята и умерена фурна. Нарязваме изпечения сладкиш на пръчици с дължина 10 см. Поднасяме с чай.
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Бисквити с мая