Продукти:
• 300 г захар
• 6 яйца
• 200 г брашно
• 1/2 пакетче бакпулвер
• 50 г бадеми
Начин на приготвяне:
Четири жълтъка и 2 цели яйца бием със захарта до побеляване. Прибавяме брашното, бакпулвера и разбитите на сняг белтъци. Разбъркваме леко и изсипваме сместа върху широка намазнена тавичка.
Наръсваме със захарта и бадемите и печем в предварително загрята и умерена фурна. Нарязваме изпечения сладкиш на пръчици с дължина 10 см. Поднасяме с чай.
Продукти: • 700-800 г овнешки или свински сърца • 2/3 пакетче краве масло • 600 г арпаджик • 1 малка глава чесън • 1 к.ч. вино • 4-5 зърна черен пипер • 1 дафинов лист • 1 с.л. бра...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Орехови бисквити