Продукти:
• 300-400 г сварен говежди език
• 1-2 зелени пиперки
• 3-4 сварени картофа
• 4-5 домата
• половин глава сварена целина
• 3-4 с.л. оцет
• 3-4 с.л. олио
• 1 с.л. горчица
• магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
В чиния за салата приготвяме сос от оцета, олиото и горчицата. Посоляваме, поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Нарязваме езика на ивички, пиперките - на парченца, а картофите - на кубчета.
Пускаме доматите за малко във вряща вода, обелваме ги, разрязваме ги на четвъртинки и ги почистваме от семето.
Нарязваме целината на парченца.
Смесваме всички продукти, прибавяме ги към соса, разбъркваме и оставяме салатата да престои 30 мин.
Продукти: • 5 кг зелени домати • 1 ч. ч. оцет • 1 ч. ч. захар • 1 к. ч. сол • чесън, копър • 12 с. л. препържено олио Начин на приготвяне: Нарязваме доматите на филийки, поръ...
Продукти: • 900 г картофи • 200 г моркови • 200 г телешка кайма • 1 с.л. олио • 1 пакет сос за макарони • 1 връзка босилек • 100 г сметана • черен пипер • сол Начин на приго...
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Пражка салата