Кулинарни рецепти » Салата от говежди език

 Салата от говежди език

Продукти:

• 300-400 г сварен говежди език
• 1-2 зелени пиперки
• 3-4 сварени картофа
• 4-5 домата
• половин глава сварена целина
• 3-4 с.л. оцет
• 3-4 с.л. олио
• 1 с.л. горчица
• магданоз, черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

В чиния за салата приготвяме сос от оцета, олиото и горчицата. Посоляваме, поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Нарязваме езика на ивички, пиперките - на парченца, а картофите - на кубчета.

Пускаме доматите за малко във вряща вода, обелваме ги, разрязваме ги на четвъртинки и ги почистваме от семето.

Нарязваме целината на парченца.

Смесваме всички продукти, прибавяме ги към соса, разбъркваме и оставяме салатата да престои 30 мин.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Супа ПАВЕЗЕ

Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...

Мариновани люти чушки

Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...

Пилешка дроб сарма

Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...

Калоферски сладки

Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...

Начало