Продукти:
• 200 г шунка
• 200 г консервиран ананас
• 300 г грах (консервиран)
• 1 зелена салата
За соса:
• 400 мл сос тартар
• 1 с.л. соев сос
• сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Измиваме салатата, отделяме няколко листа, които слагаме в чинията, а останалите нарязваме на дребно.
Ананаса и шунката нарязваме на кубчета и разбъркваме със салатата. Добавяме граха и отново разбъркваме. Слагаме сол и черен пипер на вкус.
Изсипваме сместа върху листата от салатата. Разбъркваме соса тартар със соевия сос и заливаме салатата.
Продукти: • 800 г свинско филе • 2 с.л. олио • 45 г масло • 1 голяма глава лук • 1 1/2 ч.ч. пилешки бульон • 150 мл сухо бяло вино • 1 дафинов лист • 250 мл сметана • 20 сухи син...
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Салата с кренвирши и кашкавал