Кулинарни рецепти » Африканска салата от банани

 Африканска салата от банани

Продукти:

• 2 банана
• 2 с. л. стафиди
• 2 ч. л. кокосови стърготини
• 50 г ситно нарязана шунка
• 2-3 с. л. сметана
• сока и кората на 1/2 лимон
• няколко листа зелена салата
• 2-3 с.л. изпържени кубчета хляб

Начин на приготвяне:

Стафидите накисваме предварително във вода. Нарязваме бананите на шайби, смесваме ги с кокоса, ситно нарязаната шунка и стафидите.

Добавяме сметаната, кората и сока от лимона и оставяме 30 минути в хладилника. Поднасяме салатата с украса от салатени листа и кубчета изпържен бял хляб.

Автор: Ирена Колева

Представяме Ви:

Торта Принцеса

Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....

Брюкселско зеле с моркови

Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...

Македонска мусака

Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...

Баница

Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...

Начало