Продукти: (за 4-5 порции) • 500 г спагети • 1 с. л. сол • 2 с. л. захар • 250 г кълцано месо • 1 голяма глава лук • 1 голяма скилидка чесън • 500 г месести домати • 2 с. л. зехтин • 1/2 ч. л. босилек • 1/2 ч. л. риган • 1/2 ч. л. мащерка • 1 с. л. сладъ...
Продукти: (за 6 порции) · 500 г спагети /по-тънки/ · 2 с.л. зехтин · 650 г телешка кайма · 200 г свинска кайма · 1 глава лук · 30 г галета · 250 мл прясно мляко · 2 яйца · 1 ч.л. ситно нарязан магданоз · 1 щипка настъргано индийско орехче · сол, черен пи...
Продукти: (за 2 порции) · 300 г кайма · 200 г спагети · 1 с.л. доматено пюре · 1 яйце · 50 г кашкавал · риган, черен пипер, сол · олио за пържене Начин на приготвяне: Прибавяме към каймата суровото яйце, 1 щипка сол, 1 щипка риган и 1 щипка черен пипер...
Продукти: (за 4 порции) • 150 г спагети • 3 скилидки чесън • 2 стръка пресен лук • 200 г домати • 150 г наденица • 1 с. л. олио • 150 г сирене • 6 яйца • 6 с. л. газирана вода • червен и черен пипер • босилек, сол Начин на приготвяне: Начупваме...
Продукти: · 500 г фиде или тънки спагети · 10 броя зелеви листа от сърцевината · 4 с.л. соев сос · 1 непълна ч.л. лют червен пипер · 3 с.л. зехтин · 2 с.л. разтопена мас · четвърт глава ситно нарязан лук Начин на приготвяне: Пущаме фидето във вряща вод...
Продукти: • 500 г спагети • 300 г свинско месо • 3 домата • 1 зелена чушка • 1 голяма глава лук • 5 скилидки чесън • 50 г настърган кашкавал • 1 дафинов лист • 100 мл сухо бяло вино • сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Обелваме лука и г...
Продукти: • 400 г спагети • 400 г шунка • 2 глави лук • 1 глава чесън • 100 г зелени маслини, пълнени с бадеми • 2 ч.ч. пикантен сос за спагети • 1 ч.л. краве масло • 1 зелено люто чушле • 2-3 с.л. зехтин • магданоз, черен пипер, сол • настърган пармезан...
Продукти: (за 4 порции · 500 г спагети · 250 г телешка кайма · 3 с.л. зехтин · 2 глави лук · 2 домата · 2-3 скилидки чесън · 1 морков · 1 с.л. нарязани листа от целина · 100 г настърган кашкавал · сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в по...
Продукти: (за 4 порции) · 400 г спагети · 200 г шунка · 150 г гъби · 100 г краве масло · 3-4 домата · 1 к.ч. настърган кашкавал · 2-3 яйца · 2 с.л. сметана · черен пипер, сол Начин на приготвяне: Нарязваме шунката на дребни парченца и леко я запърж...
Продукти: (за 4 порции) · 400 г спагети · сол; За кюфтенцата: · 250 г кайма /смес/ · 250 г телешко месо · 2 яйца · 3 с.л. галета · 1 главичка лук · 1-2 щипки настъргана лимонова кора · 2 с.л. настърган кашкавал · наситнен магданоз · черен пипер...
Продукти: (за 4 порции) · 350 г спагети · 150 г варена шунка · 80 г краве масло · 4 яйца · 250 мл сметана · 100 г мек кашкавал · магданоз, черен пипер, сол Начин на приготвяне: В 3 л кипяща подсолена вода сваряваме спагетите и ги отцеждаме. Загряв...
Продукти: (за 4 порции) · 500 г спагети · 400 г телешко месо · 500 г домати · 2-3 скилидки чесън · 4 с.л. зехтин · 3-4 с.л. настърган кашкавал · 2 с.л. ситно нарязан магданоз · сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсолена вода и ги отцежд...
Продукти: (за 4 порции) · 300 г тънки и къси спагети · 200 г бяло пилешко месо, сварено, нарязано на парченца и изпържено в зехтин или масло · 50 г печено кашу За соса: · 4 малки главички лук · 2 скилидки чесън · 30 г пресен кориандър · 30 мл фъстъчено ма...
Продукти: (за 4-5 порции) · 500 г спагети · 300 г кайма · 1 морков · 1 главичка лук · 2-3 с.л. зехтин · 2-3 домата · 2 ч.ч. бульон · 1 ч.ч. бяло вино · 150 г стерилизирани гъби · 150 г настърган пармезан · черен пипер, сол Начин на приготвяне: С...
Продукти: (за 4 порции) · 100 г бекон · 100 г замразен грах · 100 г настърган пармезан · 2 скилидки чесън · 1 с.л. масло · 50 мл бяло вино или бульон · 400 г спагети · 2 яйца · 200 мл заквасена сметана · 1 щипка настъргано индийско орехче · черен пипер, с...
Продукти: · 450 г спагети · 100 г прошуто · 2 скилидки чесън · 5 с.л. зехтин · 450 г замразен дребен грах · 2 ч.ч. пилешки или телешки бульон · магданоз, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Нарязваме на едро листата от 15 стръка магданоз. Наситнявам...
Продукти: (за 4 порции) · 500 г спагети · 300 г мариновани гъби · 1-2 домата · 4 с.л. зехтин · 5-6 листа от глухарче · лимонов сок, сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсолена вода и ги отцеждаме. Нарязваме гъбите на тънки ивички и ги ...
Продукти: (за 4 порции) · 400 г спагети · 200 г гъби · 150 г грах · 30 г краве масло · 1 с.л. зехтин · 1 глава лук · 100 г бекон · 4 с.л. настърган пармезан · вода, лимонов сок, сол Начин на приготвяне: Изпържваме в маслото и зехтина ситно нарязания...
Продукти: (за 4-5 порции) · 500 г спагети · 1 кг домати · 5-6 с.л. зехтин · 2 люти чушлета · 8-10 маслини · 2-3 листа босилек · сол Начин на приготвяне: Сгорещяваме зехтина в дълбок тиган и запържваме нарязания чесън и лютите чушлета. По желание изважд...
Продукти: • 500 г спагети • 4 с.л. зехтин • 2 тиквички • 3 скилидки едро нарязан чесън • 1 ч.ч. нарязани домати • 100 г сирене • 1/2 ч.ч. бяло вино • босилек, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсолена вода и ги отцеждаме....
Продукти: (за 4 порции) · 400 г спагети · 300 г кайма · 1 глава лук · 1 морков · 1 стрък целина · 80 г краве масло · 1 1/2 к.ч. месен бульон · 2 с.л. доматено пюре · 250 г белени домати от консерва · 1 1/2 к.ч. червено вино · 100 г кашкавал · 1 ч.л. на...
Продукти: (за 4 порции) • 400 г спагети • 200 г свинска кайма • 2-3 домата • магданоз, сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсолена вода и отцеждаме. Задушаваме каймата в сгорешената мазнина, прибавяме обелените и настъргани домати, посолява...
Продукти: (за 5 порции) • 500 г спагети • 500 г кайма • 200 г сварен зрял фасул • 1 голяма глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1 зелена пиперка • 1 червена пиперка • 1 люта чушка • 3-4 с.л. зехтин • 3 с.л. доматено пюре • 1 ч.л. лют червен пипер • 1 ч.л. с...
Продукти: • 400 г спагети • 125 г пушени гърди • 2-3 скилидки чесън • 200 г телешки салам • 1 с.л. зехтин • 4 жълтъка • 100 г настърган кашкавал • черен пипер, магданоз, сол Начин на приготвяне: Сваряваме спагетите в подсолена вода. Отделно в сгореще...
Ястия с макарони